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Ampliarán los huertos familiares

Mante, Tamaulipas.- La Escuela Secundaria Técnica No 7 “Dr. Pedro Martínez Noriega”, buscará superar las 25 mil plantas comestibles que produjeron el ciclo escolar pasado para incentivar al programa de “Huertos Familiares” que de manera conjunta se realiza con el ayuntamiento de El Mante.

El profesor Francisco Quiroz Segura, director del citado plantel mencionó que, el programa tiene como finalidad producir plantas comestibles de diferentes especies, mismas que son distribuidas entre la sociedad con la intensión de promover los huertos familiares y de esta manera tener dos importantes opciones, el autoconsumo o la venta de la producción.

Destacó que la meta para este ciclo escolar próximo a iniciar está basado en superar esas 25 mil plantas que se produjeron y se distribuyeron durante el ciclo escolar pasado, “seguimos trabajando en la producción de plántula en vinculación con la presidencia municipal, ellos nos proporcionan el material y nosotros producimos la planta y la regalamos a la sociedad”.

Asimismo señaló que otro de los puntos importantes del programa es que todo este trabajo se desarrolla implementando materiales orgánicos, lo cual permite que los productos que se obtienen y consumen de este proceso tengan un alto contenido de nutrientes “el material que utilizamos es tierra negra para jardín, humus de lombriz americana producida en base a estiércol, sin implementar químicos para alterar su desarrollo lo que convierte mas sano el proceso”.

Este proyecto permitió la producción y distribución entre la sociedad de unas 25 mil plantas comestibles, entre ellas destacó las variedades de chile jalapeño, poblano, habanero, calabaza italiana en diferentes variedades, tomate, cebolla, cilantro, rábano, lechuga, etc.

Asimismo, indicó que el programa es promovido en otros planteles del mismo nivel y que mantienen contacto técnicamente con la Escuela Secundaria Técnica No 7, tal ha sido el caso de la Escuela Secundaria Técnica No 25 del poblado Loma Alta y la Escuela Secundaria Técnica 33 del poblado Los Aztecas “quienes nos proporcionaron plantas y asesoría en el manejo del programa”.